Госдума предложила убрать солонки и сахарницы из ресторанов.

Госдума предложила убрать солонки и сахарницы из ресторанов.

Как это поможет бороться с ожирением?
30.04.25

Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков предложил исключить солонки и сахарницы из ресторанов и кафе в рамках борьбы с ожирением и диабетом в России. По его мнению, это поможет снизить потребление соли и сахара, которые россияне часто употребляют в избытке по привычке.

Даванков отметил, что каждый третий россиянин пересаливает еду, даже если блюда уже достаточно соленые. Соль и сахар в заведениях общественного питания зачастую размещаются на каждом столе, что способствует формированию устойчивой привычки употреблять эти продукты в больших количествах. По словам депутата, это может негативно сказаться на здоровье людей.

Тем не менее, полностью отменить солонки и сахарницы в ресторанах депутат не предлагает. Он считает, что их нужно убирать со столов, но при этом предоставлять по просьбе клиентов. Этот подход, по мнению Даванкова, не ограничивает свободу выбора потребителей, но способствует более осознанному потреблению соли и сахара. Такой шаг позволит снизить вероятность бессознательного переедания этих продуктов, при этом не создавая дополнительных затрат для ресторанного бизнеса.

30.04.2025

Другие статьи из рубрики

День Рождения «Рыба Моя» на Тверской-Ямской

29 февраля первый честный ресторан про рыбу и морепродукты Владимира Перельмана
Saray — новый ресторан от Lucky Group
Saray

Saray — новый ресторан от Lucky Group

Saray — новое место в стиле Asador, пропитанное атмосферой Средиземноморья и Кавказа.
Teatro — новый проект Александра Оганезова
Teatro

Teatro — новый проект Александра Оганезова

Новый ресторан на Большой Никитской с театральной атмосферой.
Soma

Артем Чудненко — новый шеф Soma

Обновления в команде Soma — у проекта сменился шеф

Российский ресторанный фестиваль

1 октября в пятидесяти городах стартовал Российский ресторанный фестиваль.

Cкоро откроется новый ресторан Historia Уиллиама Ламберти -

Эта история началась три года назад, когда Уиллиам Ламберти - большой поклонник антропологии и истории, решил открыть ресторан с самобытной концепцией.
Новые блюда для доброго утра в Lumicino

Новые блюда для доброго утра в Lumicino

В Lumicino завтраки проходят по выходным, их начинают сервировать в 11.00 и до 16.00
T1

Т1 х LUCKY EVENTS

За 6 лет компания Lucky Group создала команду профессионалов: шеф-поваров, сомелье, бар-менеджеров, декораторов, флористов, музыкантов и дизайнеров.

Global Champagne Table в KM20

Global Champagne Day — событие, которое объединяет несколько миллионов любителей пузырьков на всех континентах.
Amber
Blau
BIST

Афиша ресторанов 23 -29 октября 2023 года

Событий много, куда идти — непонятно. Выбрал лучшие гастрономические ивенты недели в Москве и Петербурге
Ava Bistro cкоро откроется на Цветном бульваре

Ava Bistro cкоро откроется на Цветном бульваре

Новое место с Москве от Pinskiy&Co

All that jazz в ресторане Cape

Cape (Кейп) – ресторан гастрономических путешествий Никиты и Анны Татаевых – добавляет осенним вечерам музыкальных красок.