

Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков предложил исключить солонки и сахарницы из ресторанов и кафе в рамках борьбы с ожирением и диабетом в России. По его мнению, это поможет снизить потребление соли и сахара, которые россияне часто употребляют в избытке по привычке.
Даванков отметил, что каждый третий россиянин пересаливает еду, даже если блюда уже достаточно соленые. Соль и сахар в заведениях общественного питания зачастую размещаются на каждом столе, что способствует формированию устойчивой привычки употреблять эти продукты в больших количествах. По словам депутата, это может негативно сказаться на здоровье людей.
Тем не менее, полностью отменить солонки и сахарницы в ресторанах депутат не предлагает. Он считает, что их нужно убирать со столов, но при этом предоставлять по просьбе клиентов. Этот подход, по мнению Даванкова, не ограничивает свободу выбора потребителей, но способствует более осознанному потреблению соли и сахара. Такой шаг позволит снизить вероятность бессознательного переедания этих продуктов, при этом не создавая дополнительных затрат для ресторанного бизнеса.
30.04.2025
Другие статьи из рубрики
День Рождения «Рыба Моя» на Тверской-Ямской
29 февраля первый честный ресторан про рыбу и морепродукты Владимира Перельмана
Saray — новый ресторан от Lucky Group
Saray — новое место в стиле Asador, пропитанное атмосферой Средиземноморья и Кавказа.
Teatro — новый проект Александра Оганезова
Новый ресторан на Большой Никитской с театральной атмосферой.Артем Чудненко — новый шеф Soma
Обновления в команде Soma — у проекта сменился шефРоссийский ресторанный фестиваль
1 октября в пятидесяти городах стартовал Российский ресторанный фестиваль.Cкоро откроется новый ресторан Historia Уиллиама Ламберти -
Эта история началась три года назад, когда Уиллиам Ламберти - большой поклонник антропологии и истории, решил открыть ресторан с самобытной концепцией.
Новые блюда для доброго утра в Lumicino
В Lumicino завтраки проходят по выходным, их начинают сервировать в 11.00 и до 16.00Т1 х LUCKY EVENTS
За 6 лет компания Lucky Group создала команду профессионалов: шеф-поваров, сомелье, бар-менеджеров, декораторов, флористов, музыкантов и дизайнеров.Global Champagne Table в KM20
Global Champagne Day — событие, которое объединяет несколько миллионов любителей пузырьков на всех континентах.Афиша ресторанов 23 -29 октября 2023 года
Событий много, куда идти — непонятно. Выбрал лучшие гастрономические ивенты недели в Москве и Петербурге