

Китайский Новый год — это шумный и яркий праздник, который собирает за столом семьи и друзей. В этом году с 29 января по 16 февраля атмосферу настоящего праздника можно будет прочувствовать в дамплинг-баре WU SHU на Трубной. Заведение превратится в пространство с традиционной семейной суетой, веселыми разговорами и особой новогодней символикой. Главный герой украшения — огромная леопардовая змея, парящая под потолком, создающая эффект танца дракона.
Основной акцент сделан на праздничное застолье. К этому событию команда WU SHU приготовила большой «сет Ли» стоимостью 4500₽, рассчитанный на компанию друзей или семьи. Блюда подают на крутящемся подносе, что помогает делиться угощениями, как в традиционных китайских домах. В составе сета – утка по-пекински с блинчиками и овощами, разноцветные дим-самы с разными начинками, жареное яйцо лудань, приносящее благополучие, и тофу тыбу с говядиной. Завершает трапезу популярный десерт — жареное молоко с малиновым соусом.
В барной карте тоже появились специальные напитки. Например, коктейль «Утка в бассейне» (690₽) на бурбоне, настоянном на утином жире и черной смородине, украшенный мармеладной уточкой. Еще один интересный вариант — «Леееех ин Коллинз» (690₽), который представляет собой твист на классический коллинз с джином и зеленым чаем. Для тех, кто хочет попробовать традиционный китайский алкоголь, есть сет из трех видов байдзю (1100₽), подаваемый на золотом подносе. Безалкогольный вариант — пломбирный лимонад (420₽) с белым шоколадом и зеленым чаем.
Не обошлось и без подарков. Всем гостям, заказавшим «сет Ли», предложат хунбао — красный конверт с деньгами, символ удачи в китайской культуре. Внутри вместо юаней окажутся WuShu-ани — купюры с изображением маскота-тигра, номиналом 500, 1000, 1500 или 3000₽. Выбор конверта остается за гостем, но сумма на купюре зависит только от удачи.
03.02.2025
Другие статьи из рубрики
День Рождения «Рыба Моя» на Тверской-Ямской
29 февраля первый честный ресторан про рыбу и морепродукты Владимира Перельмана
Saray — новый ресторан от Lucky Group
Saray — новое место в стиле Asador, пропитанное атмосферой Средиземноморья и Кавказа.
Teatro — новый проект Александра Оганезова
Новый ресторан на Большой Никитской с театральной атмосферой.Артем Чудненко — новый шеф Soma
Обновления в команде Soma — у проекта сменился шефРоссийский ресторанный фестиваль
1 октября в пятидесяти городах стартовал Российский ресторанный фестиваль.Cкоро откроется новый ресторан Historia Уиллиама Ламберти -
Эта история началась три года назад, когда Уиллиам Ламберти - большой поклонник антропологии и истории, решил открыть ресторан с самобытной концепцией.
Новые блюда для доброго утра в Lumicino
В Lumicino завтраки проходят по выходным, их начинают сервировать в 11.00 и до 16.00Т1 х LUCKY EVENTS
За 6 лет компания Lucky Group создала команду профессионалов: шеф-поваров, сомелье, бар-менеджеров, декораторов, флористов, музыкантов и дизайнеров.Global Champagne Table в KM20
Global Champagne Day — событие, которое объединяет несколько миллионов любителей пузырьков на всех континентах.Афиша ресторанов 23 -29 октября 2023 года
Событий много, куда идти — непонятно. Выбрал лучшие гастрономические ивенты недели в Москве и Петербурге