

Ресторан True COST на Ленинском проспекте расширил ассортимент и добавил к привычным морепродуктам и европейской кухне блюда Грузии. Это единственная точка сети, где можно заказать традиционные рецепты из этой страны. Формат остался прежним: все позиции в меню доступны по понятным ценам без наценок, что дает возможность попробовать кавказскую кухню в удобном формате.

Начать трапезу гости могут с закусок. В ресторане готовят сациви с курицей, а также пхали, где сочетаются овощи, зелень и орехи. Для тех, кто любит выпечку, в True COST делают тесто сами и предлагают разные варианты. В меню есть мини-чебуреки с мясной начинкой или с сыром, кутабы с зеленью или сыром, а также несколько видов хачапури: аджарский, мегрельский, имеретинский и со шпинатом.

Продолжить обед или ужин можно с помощью салата из баклажанов с домашней брынзой или супа с хинкали. Сами хинкали в заведении занимают особое место. Их подают как отдельное блюдо и готовят в нескольких вариациях: с говядиной, курицей, смесью говядины и свинины или с сыром. Такая подача позволяет каждому выбрать подходящий вкус и насытиться без дополнительных заказов.

В барной карте появился крепкий акцент, который поддерживает грузинскую тему. Теперь здесь можно заказать чачу, традиционный виноградный дистиллят. Этот напиток отличается выраженным ароматом и многослойным вкусом, что делает его удачным сопровождением к мясным блюдам и закускам. Таким образом, грузинское меню в True COST Ленинский получилось разносторонним и дает возможность познакомиться с национальной кухней в современном формате.
22.08.2025
Другие статьи из рубрики